Przechowywanie mleka mamy
Jak powinna? przechowa? pokarm?
- Przechowuj pokarm w szczelnych, sterylnych pojemniczkach, butelkach szklanych lub plastikowych z pokrywk? lub foliowych jednorazowych torebkach.
- Oznacz opakowanie dat? i godzin? odci?gni?cia pokarmu. Je?li pojemnik nie posiada podzia?ki, zapisz tak?e obj?to?? pokarmu.
- Je?li u?ywasz naczy? przeznaczonych do wielorazowego u?ytku, po dok?adnym wymyciu wyparz je, a w przypadku dzieci chorych i wcze?niaków dodatkowo wygotuj.
- Pakuj i zamra?aj pokarm o obj?to?ci jednego karmienia, aby nie trzeba by?o wylewa? naddanej ilo?ci mleka. Pozwoli Ci to równie? na zmniejszenie czasu potrzebnego do rozmra?ania pokarmu.
- Do mro?enia wk?adaj pojemniczki g??boko do zamra?arki, aby nie nara?a? mleka na rozmra?anie, przy cz?stym jej otwieraniu. Nie umieszczaj ich równie? na drzwiczkach zamra?alnika.
- Nie mieszaj w jednym opakowaniu porcji pokarmu odci?gni?tych w ró?nym czasie (powy?ej kilku godzin).
Pami?taj, ?e absolutnie nie mo?na ponownie mrozi? pokarmu raz rozmro?onego!
Jak podgrzewa? zamro?ony pokarm?
- Mleko, które ma by? podane dziecku w przeci?gu najbli?szych 24 godzin, rozmra?aj w lodówce do nast?pnego dnia.
- Po wyj?ciu z zamra?arki lub lodówki, zanurz opakowanie w ciep?ej wodzie (poni?ej 50 °C).
- Nie podgrzewaj pokarmu w garnku na gazie, piekarniku ani w kuchence mikrofalowej. Wysoka temperatura niszczy bia?ka zawarte w mleku kobiecym.
- Nie podawaj dziecku pokarmu ch?odniejszego ni? temperatura pokojowa ani cieplejszego ni? 36 °C. Twoje dziecko mo?e odmówi? mleka podanego prosto z lodówki, nie jest to jednak dla niego niebezpieczne.
- Przed podaniem mleka, delikatnie wstrz??nij lub przechylaj butelk?, aby wszystkie sk?adniki mleka wymiesza?y si?.
- Nie mieszaj odci?gni?tego mleka z mieszank?. Najpierw podaj dziecku swój pokarm, a dopiero, gdy si? nie naje, podaj mu mieszank?.
Co mo?e ci? zdziwi??
- Na powierzchni mleka po rozmro?eniu mo?e si? pojawi? ?ó?ta warstwa - jest to t?uszcz, który oddzieli? si? w trakcie mro?enia. Ta warstwa nie jest szkodliwa dla dziecka - a wr?cz przeciwnie, to wa?ny sk?adnik mleka mamy!
- Mleko mo?e tez wygl?da? jak "zwa?one" lub mie? nieprzyjemny zapach i zmieniony smak. To efekt dzia?ania lipazy, czyli enzymu, który trawi t?uszcze. Takie mleko nie jest szkodliwe, ale Twojemu dziecku mo?e nie smakowa?. Jak d?ugo mo?esz przechowywa? pokarm?
Pamietaj! Najlepiej przechowywa? pokarm nie d?u?ej ni? dwa tygodnie, gdy? sk?ad pokarmu kobiecego zmienia si? w zale?no?ci od potrzeb rozwojowych dziecka i zale?y te? od wieku malucha.
Czas przechowywania pokarmu ró?ni si? w przypadku dzieci donoszonych i zdrowych, a wcze?niaków i dzieci chorych.
Czas przechowywania pokarmu dla zdrowych, donoszonych dzieci
| Miejsce przechowywania | Temperatura | Czas przechowywania |
| W pomieszczeniu (pokój, kuchnia itp.) | 16°C |
do 24 godzin |
| 21°C | do 10 godzin | |
| 27°C | 6-8 godzin | |
| W torbie ch?odniczej z wk?adami ch?odz?cymi | od 15°C do -4°C | 24 godziny |
| W lodówce | od 3°C do 5 °C | 3-5 dni |
| W zamra?alniku lodówki | od -10°C do -15 °C | 2 tygodnie |
| W zamra?arce | -18°C | 3-6 miesi?cy |
| -20 °C | 1 rok |
?ród?o: Academy of Breastfeeding Medicine. (2004) Clinical Protocol Number #8: Human Milk Storage Information for Home Use for Healthy Full Term Infants External Web Site Icon. Princeton Junction, New Jersey: Academy of Breastfeeding Medicine
